“Un corso per gli amanti della pizza amatoriale, come a casa tua”.

Dettagli del corso:

In questo corso vedrai e imparerai a fare un’ottima pizza fatta in casa.

Vedremo insieme tutte le fasi, a partire dall’impasto, la fase di lievitazione e la cottura. Inoltre avrai un’infarinatura generale sul mondo della farina e dei lieviti, così che anche TU potrai scegliere i tipi di farina in base ai prodotti che desideri realizzare a casa tua.

Ci sarà una prima parte teorica generale su tutto il mondo dei lievitati, per poi passare a mettere le mani in pasta tutti insieme.

Ho voluto fare appositamente questo corso con un numero massimo di 8 partecipanti, cosi da seguirti al meglio, facendo le cose con tranquillità e accertandomi che tornerai a casa con un grande bagaglio.
Che aspetti?

Ti aspetto al corso!

Per qualsiasi informazione scrivimi una mail a theianspa@gmail.com

Un abbraccio grande

Cordialmente

Ian Spampatti